Selbständig machen
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Mohn gemahlen.
| Nährwerte pro 100g
|
| Kilokalorien
|
483
|
kcal
|
| Kilojoule
|
2022
|
kJ
|
| Protein
|
20,8
|
g
|
| Fett
|
40,9
|
g
|
| Kohlenhydrate
|
4,3
|
g
|
| davon Zucker
|
0
|
g
|
| Ballaststoffe
|
19,3
|
g
|
| Fettsäuren pro 100g
|
| Gesättigte Fettsäuren
|
4,7
|
g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
5,3
|
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
29,1
|
g
|
| Cholesterin
|
0
|
g
|
| Vitamine pro 100g
|
| Vitamin A
|
0
|
mg
|
| Vitamin C
|
0
|
mg
|
| Vitamin D
|
0
|
mg
|
| Vitamin E
|
2
|
mg
|
| Vitamin K
|
0
|
mg
|
| Vitamin B1
|
0,4
|
mg
|
| Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin B5
|
1,8
|
mg
|
| Vitamin B6
|
0,3
|
mg
|
| Vitamin B12
|
0
|
mg
|
| Biotin
|
0
|
mg
|
| Folsäure
|
0
|
mg
|
| Niacin
|
0,7
|
mg
|
| Panthotensäure
|
1,7
|
mg
|
| Mineralstoffe pro 100g
|
| Calcium [Ca]
|
1505
|
mg
|
| Chlor [Cl]
|
22
|
mg
|
| Kalium [K]
|
655
|
mg
|
| Magnesium [Mg]
|
309
|
mg
|
| Natrium [Na]
|
22
|
mg
|
| Phosphor [P]
|
923
|
mg
|
| Schwefel [S]
|
163
|
mg
|
| Spurenelemente pro 100g
|
| Kupfer [Cu]
|
151
|
µg
|
| Eisen [Fe]
|
9982
|
µg
|
| Fluor [F]
|
40
|
µg
|
| Mangan [Mn]
|
5516
|
µg
|
| Jod [J]
|
10
|
µg
|
| Zink [Zn]
|
10104
|
µg
|
| Aminosäuren pro 100g
|
| Alanin
|
1097
|
mg
|
| Arginin
|
2035
|
mg
|
| Aspargin
|
190
|
mg
|
| Asparginsäure
|
1996
|
mg
|
| Cystein
|
437
|
mg
|
| Glutamin
|
329
|
mg
|
| Glutaminsäure
|
3469
|
mg
|
| Glycerin
|
1113
|
mg
|
| Histidin
|
510
|
mg
|
| Isoleucin
|
825
|
mg
|
| weitere Aminosäuren
|
| Leucin
|
1565
|
mg
|
| Lysin
|
1040
|
mg
|
| Methionin
|
427
|
mg
|
| Phenylalanin
|
854
|
mg
|
| Prolin
|
1051
|
mg
|
| Serin
|
939
|
mg
|
| Threonin
|
878
|
mg
|
| Tryptophan
|
240
|
mg
|
| Tyrosin
|
620
|
mg
|
| Valin
|
1202
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.
Kommentare
Kommentar veröffentlichen