Selbständigkeit
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Buchweizenbrötchen.
| Nährwerte pro 100g
|
| Kilokalorien
|
253
|
kcal
|
| Kilojoule
|
1059
|
kJ
|
| Protein
|
6,8
|
g
|
| Fett
|
1,7
|
g
|
| Kohlenhydrate
|
51,6
|
g
|
| davon Zucker
|
0,1
|
g
|
| Ballaststoffe
|
3,8
|
g
|
| Fettsäuren pro 100g
|
| Gesättigte Fettsäuren
|
0,4
|
g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,4
|
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,6
|
g
|
| Cholesterin
|
0
|
g
|
| Vitamine pro 100g
|
| Vitamin A
|
0
|
mg
|
| Vitamin C
|
0
|
mg
|
| Vitamin D
|
0
|
mg
|
| Vitamin E
|
0,5
|
mg
|
| Vitamin K
|
0
|
mg
|
| Vitamin B1
|
0,2
|
mg
|
| Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin B6
|
0,2
|
mg
|
| Vitamin B12
|
0
|
mg
|
| Biotin
|
0
|
mg
|
| Folsäure
|
0
|
mg
|
| Niacin
|
1,8
|
mg
|
| Panthotensäure
|
0,4
|
mg
|
| Mineralstoffe pro 100g
|
| Calcium [Ca]
|
18
|
mg
|
| Chlor [Cl]
|
873
|
mg
|
| Kalium [K]
|
221
|
mg
|
| Magnesium [Mg]
|
39
|
mg
|
| Natrium [Na]
|
592
|
mg
|
| Phosphor [P]
|
148
|
mg
|
| Schwefel [S]
|
42
|
mg
|
| Spurenelemente pro 100g
|
| Kupfer [Cu]
|
250
|
µg
|
| Eisen [Fe]
|
2427
|
µg
|
| Fluor [F]
|
58
|
µg
|
| Mangan [Mn]
|
1690
|
µg
|
| Jod [J]
|
3
|
µg
|
| Zink [Zn]
|
1678
|
µg
|
| Aminosäuren pro 100g
|
| Alanin
|
280
|
mg
|
| Arginin
|
339
|
mg
|
| Aspargin
|
3
|
mg
|
| Asparginsäure
|
397
|
mg
|
| Cystein
|
155
|
mg
|
| Glutamin
|
12
|
mg
|
| Glutaminsäure
|
2093
|
mg
|
| Glycerin
|
297
|
mg
|
| Histidin
|
147
|
mg
|
| Isoleucin
|
288
|
mg
|
| weitere Aminosäuren
|
| Leucin
|
500
|
mg
|
| Lysin
|
226
|
mg
|
| Methionin
|
120
|
mg
|
| Phenylalanin
|
333
|
mg
|
| Prolin
|
733
|
mg
|
| Serin
|
382
|
mg
|
| Threonin
|
237
|
mg
|
| Tryptophan
|
81
|
mg
|
| Tyrosin
|
192
|
mg
|
| Valin
|
319
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.
Kommentare
Kommentar veröffentlichen