Selbstständigkeit
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Butterpilz getrocknet.
| Nährwerte pro 100g
|
| Kilokalorien
|
123
|
kcal
|
| Kilojoule
|
516
|
kJ
|
| Protein
|
19,2
|
g
|
| Fett
|
3,6
|
g
|
| Kohlenhydrate
|
2,9
|
g
|
| davon Zucker
|
0,5
|
g
|
| Ballaststoffe
|
64,9
|
g
|
| Fettsäuren pro 100g
|
| Gesättigte Fettsäuren
|
0,9
|
g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,1
|
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,9
|
g
|
| Cholesterin
|
0
|
g
|
| Vitamine pro 100g
|
| Vitamin A
|
0
|
mg
|
| Vitamin C
|
31,8
|
mg
|
| Vitamin D
|
0
|
mg
|
| Vitamin E
|
1,1
|
mg
|
| Vitamin K
|
0,2
|
mg
|
| Vitamin B1
|
0,8
|
mg
|
| Vitamin B2
|
2,9
|
mg
|
| Vitamin B6
|
0,5
|
mg
|
| Vitamin B12
|
0
|
mg
|
| Biotin
|
0,1
|
mg
|
| Folsäure
|
0,1
|
mg
|
| Niacin
|
47,5
|
mg
|
| Panthotensäure
|
21,5
|
mg
|
| Mineralstoffe pro 100g
|
| Calcium [Ca]
|
226
|
mg
|
| Chlor [Cl]
|
287
|
mg
|
| Kalium [K]
|
1724
|
mg
|
| Magnesium [Mg]
|
53
|
mg
|
| Natrium [Na]
|
32
|
mg
|
| Phosphor [P]
|
638
|
mg
|
| Schwefel [S]
|
314
|
mg
|
| Spurenelemente pro 100g
|
| Kupfer [Cu]
|
2567
|
µg
|
| Eisen [Fe]
|
10690
|
µg
|
| Fluor [F]
|
541
|
µg
|
| Mangan [Mn]
|
556
|
µg
|
| Jod [J]
|
107
|
µg
|
| Zink [Zn]
|
4929
|
µg
|
| Aminosäuren pro 100g
|
| Alanin
|
939
|
mg
|
| Arginin
|
808
|
mg
|
| Aspargin
|
2195
|
mg
|
| Asparginsäure
|
782
|
mg
|
| Cystein
|
682
|
mg
|
| Glutamin
|
3667
|
mg
|
| Glutaminsäure
|
1306
|
mg
|
| Glycerin
|
499
|
mg
|
| Histidin
|
340
|
mg
|
| Isoleucin
|
645
|
mg
|
| weitere Aminosäuren
|
| Leucin
|
1195
|
mg
|
| Lysin
|
939
|
mg
|
| Methionin
|
190
|
mg
|
| Phenylalanin
|
639
|
mg
|
| Prolin
|
961
|
mg
|
| Serin
|
485
|
mg
|
| Threonin
|
1149
|
mg
|
| Tryptophan
|
265
|
mg
|
| Tyrosin
|
756
|
mg
|
| Valin
|
717
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.
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