Selbständig
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Geflügel.
| Nährwerte pro 100g
|
| Kilokalorien
|
164
|
kcal
|
| Kilojoule
|
688
|
kJ
|
| Protein
|
18,3
|
g
|
| Fett
|
9,7
|
g
|
| Kohlehydrate
|
0
|
g
|
| davon Zucker
|
0
|
g
|
| Ballaststoffe
|
0
|
g
|
| Fettsäuren pro 100g
|
| Gesättigte Fettsäuren
|
3,2
|
g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
3,8
|
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
2,1
|
g
|
| Cholesterin
|
0,1
|
g
|
| Vitamine pro 100g
|
| Vitamin A
|
0
|
mg
|
| Vitamin C
|
0
|
mg
|
| Vitamin D
|
0
|
mg
|
| Vitamin E
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin K
|
0
|
mg
|
| Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin B2
|
0,2
|
mg
|
| Vitamin B5
|
-
|
mg
|
| Vitamin B6
|
0,5
|
mg
|
| Vitamin B12
|
0
|
mg
|
| Biotin
|
0
|
mg
|
| Folsäure
|
0
|
mg
|
| Niacin
|
6,5
|
mg
|
| Panthotensäure
|
0,9
|
mg
|
| Mineralstoffe pro 100g
|
| Calcium [Ca]
|
12
|
mg
|
| Chlor [Cl]
|
71
|
mg
|
| Kalium [K]
|
237
|
mg
|
| Magnesium [Mg]
|
21
|
mg
|
| Natrium [Na]
|
71
|
mg
|
| Phosphor [P]
|
152
|
mg
|
| Schwefel [S]
|
190
|
mg
|
| Spurenelemente pro 100g
|
| Kupfer [Cu]
|
155
|
µg
|
| Eisen [Fe]
|
735
|
µg
|
| Fluor [F]
|
30
|
µg
|
| Mangan [Mn]
|
22
|
µg
|
| Jod [J]
|
9
|
µg
|
| Zink [Zn]
|
1030
|
µg
|
| Aminosäuren pro 100g
|
| Alanin
|
989
|
mg
|
| Arginin
|
1367
|
mg
|
| Aspargin
|
6
|
mg
|
| Asparginsäure
|
1934
|
mg
|
| Cystein
|
241
|
mg
|
| Glutamin
|
0
|
mg
|
| Glutaminsäure
|
3254
|
mg
|
| Glycerin
|
1053
|
mg
|
| Histidin
|
543
|
mg
|
| Isoleucin
|
994
|
mg
|
| weitere Aminosäuren
|
| Leucin
|
1448
|
mg
|
| Lysin
|
1660
|
mg
|
| Methionin
|
512
|
mg
|
| Phenylalanin
|
740
|
mg
|
| Prolin
|
887
|
mg
|
| Serin
|
732
|
mg
|
| Threonin
|
794
|
mg
|
| Tryptophan
|
206
|
mg
|
| Tyrosin
|
655
|
mg
|
| Valin
|
993
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.
Kommentare
Kommentar veröffentlichen